1、准备材料：米酒、鸡蛋、糖。

2、可以自己做米酒，也可以直接去超市买现成的米酒。买回来后可以放冰箱里，提前10分钟拿出来。

3、细节展示：可以看粘度，不要太稀也不要太粘~

(相关资料图)

4、开始制作：锅中烧水，水开后倒入适量的醪糟。

5、煮一分钟。

6、期间可以用小勺搅拌；

7、然后将鸡蛋打入水中，立即用勺子搅拌，形成鸡蛋花。

8、最后，你可以倒入适量的糖，你喜欢放更多的甜。

9、20秒就可以关火了。

10、享受吧。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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